本專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的編輯出版理論知識與技能、寬廣的文化與科學知識，能在書刊出版、新聞宣傳和文化教育部門從事編輯、出版、發(fā)行的業(yè)務與管理工作以及教學科研的編輯出版學高級專門人才。

該專業(yè)培養(yǎng)能夠從事與電氣工程有關的系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術、信息處理、試驗分析、研制開發(fā)、經(jīng)濟管理以及電子與計算機技術應用等領域工作的寬口徑“復合型“高級工程技術人才。

電子科學與技術專業(yè)是一個基礎知識面寬、應用領域廣泛的綜合性專業(yè)。在學院多學科交叉背景下，該專業(yè)培養(yǎng)基礎深厚、專業(yè)面寬，具有自主學習能力、創(chuàng)新意識的綜合型人才。

食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。

勞動與社會保障專業(yè)培養(yǎng)具備比較扎實的管理學與經(jīng)濟學專業(yè)知識，掌握現(xiàn)代管理技術與方法，能在政府部門、政策研究部門、大中型企事業(yè)單位從事勞動與社會保障工作的高級專門人才。

本專業(yè)涉及計算機科學技術、管理學、經(jīng)濟學三個相關學科，培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學理論基礎、計算機科學技術知識及應用能力，掌握系統(tǒng)思想和信息系統(tǒng)的分析與設計方法，以及信息資源管理等方面的知識與能力，具有綜合運用所學知識分析和解決實際問題的基本能力；掌握文獻檢索、資料查詢、收集的基本方法，能在企事業(yè)單位的信息部門從事信息管理、信息系統(tǒng)的分析、設計、信息化實施管理和評價等方面的高級專門人才。

國際商務專業(yè)，是國家為適應二十一世紀國際貿(mào)易發(fā)展需要，增強國家競爭力而設立的學科。

本專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的檔案學基礎知識與文化知識，掌握現(xiàn)代信息技術的基本技能，能在國家機關、企事業(yè)單位的檔案機構、信息部門從事信息服務、信息管理工作及研究工作的應用犁、復合型檔案學高級專門人才。

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為和工商管理并列、管理學學科體系中的一個重要的學科部門，其目標是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

數(shù)學與應用數(shù)學專業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)學科學的基本理論與基本方法，具備運用數(shù)學知識、使用計算機解決實際問題的能力，受到科學研究的初步訓練，能在科技、教育和經(jīng)濟部門從事研究、教學工作或在生產(chǎn)經(jīng)營及管理部門從事實際應用、開發(fā)研究和管理工作的高級專門人才。

信息與計算科學專業(yè)Information and Computing Science原名”計算數(shù)學”，1987年更名為“計算數(shù)學及其應用軟件”，1998年教育部將其更名為“信息與計算科學”，是以信息領域為背景，數(shù)學與信息，計算機管理相結合的計算機科學與技術類專業(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)的學生具有良好的數(shù)學基礎，能熟練地使用計算機,初步具備在信息與計算機科學領域的某個方向上從事科學研究，解決實際問題，設計開發(fā)有關計算機軟件的能力。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握物理學的基本理論與方法，能在物理學或相關的科學技術領域中從事科研、教學、技術開發(fā)和相關的管理工作的高級專門人才。