漢語言文學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)掌握漢語和中國文學(xué)方面的基本知識，受到有關(guān)理論、發(fā)展歷史、研究現(xiàn)狀等方面的系統(tǒng)教育和業(yè)務(wù)能力的基本訓(xùn)練，可在科研機(jī)關(guān)、高等院校從事研究、教學(xué)工作、有的可從事對外漢語教學(xué)。

小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強(qiáng)教育實際工作能力（語、數(shù)、英）小學(xué)教師及教育科研、各級教育行政管理人員和其他教育工作者。

工商管理專業(yè)（英文：Business Administration）是研究工商企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本理論和一般方法的學(xué)科，主要包括企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略制定和內(nèi)部行為管理兩個方面。工商管理專業(yè)的應(yīng)用性很強(qiáng)，它的目標(biāo)是依據(jù)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論，通過運(yùn)用現(xiàn)代管理的方法和手段來進(jìn)行有效的企業(yè)管理和經(jīng)營決策，保證企業(yè)的生存和發(fā)展。

朝鮮語專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的相應(yīng)語語言基礎(chǔ)比較廣泛的科學(xué)文化知識，能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學(xué)、管理工作的相應(yīng)語言高級專門人才。

應(yīng)用日語專業(yè)為普通高等教育?？?，主要培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有扎實的日語專業(yè)知識和寬泛的相關(guān)學(xué)科知識，能熟練地運(yùn)用日語在經(jīng)貿(mào)、文化、教育、科技、旅游、外事、對外交流等部門、各類企事業(yè)和服務(wù)性機(jī)構(gòu)從事翻譯、商務(wù)、管理、營銷、接洽文秘等各種工作的高素質(zhì)、復(fù)合型人才。

應(yīng)用英語專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有系統(tǒng)的英語語言基本理論、基礎(chǔ)知識，熟練的英語語言運(yùn)用能力、廣泛的語言文化知識和社會科學(xué)知識，適用外經(jīng)貿(mào)、對外文化及事務(wù)交流知識、掌握現(xiàn)代辦公手段，能夠勝任口筆譯工作者和對外文化交流，經(jīng)濟(jì)技術(shù)交流及涉外法律、經(jīng)貿(mào)、旅游和工商業(yè)務(wù)的以市場為導(dǎo)向的復(fù)合應(yīng)用人才。

小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強(qiáng)教育實際工作能力（語、數(shù)、英）小學(xué)教師及教育科研、各級教育行政管理人員和其他教育工作者。

該專業(yè)旨在培養(yǎng)具有食品分析檢測、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境與生物科學(xué)、管理學(xué)的基本理論，具備食品科學(xué)與工程和食品質(zhì)量管理基本知識、基本技能；能運(yùn)用所學(xué)知識解決一定的生產(chǎn)實際問題；具有良好教師素質(zhì)，能夠在中、高等職業(yè)學(xué)校從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作的高級技術(shù)人才。

文秘是隨著科學(xué)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，信息傳播急劇膨脹，社會競爭日趨激烈而產(chǎn)生的一門新興現(xiàn)代科學(xué)管理專業(yè)。作為一種全球性的職業(yè)，文秘工作越來越趨于現(xiàn)代化、科學(xué)化和專業(yè)化。

統(tǒng)計學(xué)(statistics)是應(yīng)用數(shù)學(xué)的一個分支，主要通過利用概率論建立數(shù)學(xué)模型，收集所觀察系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，進(jìn)行量化分析、總結(jié)，做出推斷和預(yù)測，為相關(guān)決策提供依據(jù)和參考。

該專業(yè)旨在培養(yǎng)具有寬厚的書法學(xué)科專業(yè)知識、較強(qiáng)的書法專業(yè)技能、較為寬闊的文化視野，以及良好的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，能夠勝任書法創(chuàng)作、書法理論研究、書法教學(xué)以及書法藝術(shù)的綜合應(yīng)用等工作的實用型高級專門人才。本專業(yè)要求學(xué)生系統(tǒng)掌握書法基本理論、基本知識和基本技能，具有書法創(chuàng)作和研究的基本能力和書法欣賞及評價的能力。

廣告設(shè)計與制作專業(yè)是培養(yǎng)具有廣告學(xué)理論與技能，能在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業(yè)單位從事廣告經(jīng)營與管理、廣告策劃創(chuàng)意與設(shè)計制作、廣告市場調(diào)查分析和營銷的廣告業(yè)高級專門人才。