?暨南大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)-本科要考哪些科目，學(xué)分是多少？

自考責(zé)任編輯：彭雅倩 2020-02-11

摘要：根據(jù)暨南大學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)-本科專業(yè)（100402）考試計(jì)劃規(guī)定，一共需要考29門課程（含選修課）。

一、學(xué)院簡介

暨南大學(xué)教育學(xué)院主要承擔(dān)成人高等教育，負(fù)責(zé)全校成人教育管理與教學(xué)。為進(jìn)一步適應(yīng)改革開放和建立市場經(jīng)濟(jì)的需要，暨南大學(xué)成人教育不斷進(jìn)行開拓和改革，充分發(fā)揮學(xué)校學(xué)科齊全的優(yōu)勢，依托學(xué)校教學(xué)資源和師資力量，多年來為廣東和港澳地區(qū)培養(yǎng)了一大批經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)管理專業(yè)人才。教育學(xué)院的成就近二十年來，..

二、自考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)-本科專業(yè)介紹

1、專業(yè)介紹

培養(yǎng)較高水平的從事食品營養(yǎng)、營養(yǎng)指導(dǎo)和管理的應(yīng)用型專門人才，滿足食品、營養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)ｉT人才的需求。

2、就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健、營養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營銷與貿(mào)易等工作。

三、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)-本科具體考試計(jì)劃如下

序號(hào)	課程代碼	課程名稱	學(xué)分
1	03708	中國近現(xiàn)代史綱要	2
2	03709	馬克思主義基本原理概論	4
3	05753	食品化學(xué)與分析	5
4	05754	食品化學(xué)與分析	1
5	05755	實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)	4
6	05756	實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)	2
7	05757	流行病學(xué)	4
8	05758	流行病學(xué)	2
9	05759	健康教育與健康促進(jìn)	5
10	05760	營養(yǎng)學(xué)(一)	6
11	05761	營養(yǎng)學(xué)(一)	2
12	06999	畢業(yè)論文	不計(jì)學(xué)分
13	00015	英語(二)	14
14	05762	臨床營養(yǎng)學(xué)	8
15	05763	中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)	8
16	05764	食品毒理學(xué)	3
17	05765	食品毒理學(xué)	1
18	05766	新型食品概論	4
19	05767	食品加工與保藏(本)	4
20	05768	食品加工與保藏(本)	2
21	05769	社區(qū)營養(yǎng)學(xué)	4
22	05770	烹飪營養(yǎng)學(xué)(一)	4
23	05771	烹飪營養(yǎng)學(xué)(一)	2
24	05735	醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論	6
25	05736	醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論	2
26	05739	生物化學(xué)(四)	4
27	05740	生物化學(xué)(四)	2
28	05741	微生物與食品微生物	3
29	05742	微生物與食品微生物	1