?四川旅游學(xué)院酒店管理要考哪些科目，學(xué)分是多少？

自考責(zé)任編輯：彭雅倩 2020-02-07

摘要：根據(jù)四川旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)（Y120902）考試計劃規(guī)定，一共需要考18門課程（含選修課）。

一、學(xué)院簡介

學(xué)院位于四川省成都市龍泉驛區(qū)紅嶺路459號，占地面積700多畝。校園環(huán)境優(yōu)美，已建成國家AAA級旅游景區(qū)。配套設(shè)施齊全，為學(xué)生提供優(yōu)良的學(xué)習(xí)生活條件，具備理想的讀書環(huán)境。學(xué)院現(xiàn)有教師459人，其中教授48人，副教授161人。教師中有“享受國務(wù)院特殊津貼專家”2人，“四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人”1人、“后備人選”2人，“四川省有突出貢獻專家”5人..

二、自考酒店管理專業(yè)介紹

1、專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

2、就業(yè)方向

應(yīng)屆畢業(yè)生可從事以下工作：各類高星級酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

3、培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

三、酒店管理具體考試計劃如下

序號	課程代碼	課程名稱	學(xué)分
1	Y120902	旅游市場營銷	5
2	Y120902	酒店客房管理	5
3	Y120902	現(xiàn)代酒店禮貌禮儀（實踐）	1
4	Y120902	經(jīng)濟學(xué)原理	6
5	Y120902	英語(二）(統(tǒng))	14
6	Y120902	酒店英語（口試）	5
7	Y120902	飲食心理學(xué)	6
8	00000	畢業(yè)考核（或論文綜合實踐實驗實習(xí)等）	10
9	00000	畢業(yè)考核（或論文綜合實踐實驗實習(xí)等）	10
10	06126	旅游人力資源管理	5
11	03708	中國近現(xiàn)代史綱要	2
12	00321	中國文化概論	5
13	08424	酒店管理	5
14	03525	旅游管理信息系統(tǒng)	5
15	03709	馬克思主義基本原理概論	4
16	06124	旅游文化學(xué)	5
17	00034	社會學(xué)概論	6
18	04934	現(xiàn)代酒店禮貌禮儀	3